Conheça as vantagens de ter uma cozinha americana
O conforto e a versatilidade que esse tipo de cozinha oferece atraíram muitos interessados
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A cozinha não é mais apenas o cômodo funcional que era antes. Hoje, ela é um lugar de convívio e compartilhamento, onde as pessoas se encontram para conversar depois de um dia de trabalho, para fazer a lição de casa, para tomar um aperitivo…
Por isso, a cozinha americana, também conhecida como cozinha de conceito aberto, ou seja, que se abre para a sala de estar ou para a sala de jantar, se tornou tendência. Ela permite que a dona ou o dono da casa prepare refeições deliciosas sem perder o fio da conversa entre amigos no outro cômodo.
O conforto e a versatilidade que esse tipo de cozinha oferece atraíram muitos interessados. Se você é um deles, talvez precise de ajuda e inspiração. Por isso, vamos analisar as principais vantagens das cozinhas abertas, além de propor algumas ideias para integrar a cozinha à sala da sua casa.
1) Mais espaço
A primeira vantagem da cozinha aberta, ou cozinha americana, é que ela permite que você ganhe espaço ao criar uma abertura para a sala. Em vez de ser dividido em dois cômodos, separados por uma parede ou divisória, seu interior é ampliado e o espaço, otimizado. Para apartamentos pequenos, essa pode ser uma ótima ideia.
2) Mais iluminação
Com esse espaço extra, você também recebe mais luz. Durante o preparo de qualquer refeição, é preciso prestar atenção aos ingredientes e às panelas no fogo. Portanto, toda a iluminação é bem-vinda. Além disso, uma boa iluminação também dá a impressão de um cômodo maior.
3) Mais ventilação
Se a cozinha for fechada, pode ser difícil garantir a ventilação adequada. No entanto, uma das vantagens da cozinha aberta é que ela usa as entradas de ar da sala, que geralmente tem janelas maiores.
Quem se preocupa com os odores que podem vir da cozinha deve ter um exaustor potente, que garante a remoção rápida de fumaça e vapores decorrentes do preparo dos alimentos. É bom investir em ferramentas elétricas para deixar os cômodos mais bem equipados.
4) Maior sociabilidade
A cozinha tem uma função prática, mas também uma função claramente social. Seja para receber convidados ou apenas a família, uma cozinha aberta para a sala de estar incentiva a conversa e evita o isolamento que a pessoa que tem de cozinhar pode sentir durante as reuniões de família ou de amigos.