O projeto de extensão Cinema à La Carte apresenta, nesta quarta-feira, 22, às 12h, no Laboratório de Educação Alimentar e Nutricional (LAEN), do Departamento de Nutrição, o documentário O Lado Negro do Chocolate, que aborda a situação de trabalho análogo ao escravo que envolve a produção do alimento. O Cinema à La Carte é um projeto de extensão promovido pelo Departamento de Nutrição, da Universidade Federal do Rio Grande do Norte, que busca utilizar o Cinema como ferramenta pedagógica para pensar a alimentação enquanto direito humano.